大自然無奇不有，你知道哪種植物有「殺手」之稱嗎？正是捕食昆蟲和小型哺乳動物的食肉植物！
提起食肉植物，一定會想起豬籠草 （Nepenthes mirabilis）。豬籠草生長於溫暖潮濕的環境，如沼澤濕地的草叢和石隙中。豬籠草的葉端是呈圓筒形的捕蟲籠，因為形如豬籠，故有「豬籠草」之稱。昆蟲會因受蜜腺或鮮艷的顏色吸引至捕蟲籠，當牠們掉入籠內，由於內側極滑溜，便無法輕易爬出，最終遭籠內消化液淹死，經分解後為豬籠草所吸收。
在生態調查中，我們在水口的淡水沼澤發現了另一種水生的小型食蟲植物——挖耳草（Utricularia bifida）。挖耳草是挺水植物，嬌嫩黃色的小花在水面亭亭玉立。為什麼它被稱為「挖耳草」呢？原來，它橢圓形的果實，加上幼長花軸，外型猶如用以清潔耳朵的耳挖。由於它體型細小，調查時若非認真觀察，便很易忽視此種有趣植物。它以微小（只有約1毫米大）、附在葉邊和莖枝上的水下捕蟲囊捕捉獵物。雖然外觀平平無奇，但捕蟲囊的原理精密，反應極快。在捕食時，挖耳草會先把捕蟲囊中的水份排出，藉此降低當中氣壓，而當小生物游過並觸動囊上的觸毛時，囊門便會開啟，繼而將水和獵物吸進，繼而消化。整個捕食過程只需約15毫秒便完成！
這些食肉植物可能毫不起眼，但對生態系統非常重要。假如大自然讓你讚嘆不已，請讓更多的人了解它們，並將自然保育的信息廣為傳遞。